Detail Cantuman
Advanced Search
E-Book
Rheological Methods in Food Process Engineering = Metode Rheologi dalam Rekayasa Proses Makanan
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | Freeman Press : East Lansing., 1996 |
| Deskripsi Fisik |
428 hlm
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
0-9632036-1-4
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Ed. 2
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
James F. Steffe
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain