No image available for this title

E-Book

Applications of Biotechnology to Traditional Fermented Foods = Aplikasi Bioteknologi untuk Makanan Fermentasi Tradisional



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

Tidak ada salinan data


Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit National Academy Press : Washington, DC.,
Deskripsi Fisik
202 hlm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-309-04685-8
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this